РАЗРАБОТКА, ВНЕДРЕНИЕ
И СЕРТИФИКАЦИЯ СИСТЕМЫ HACCP

СТБ 1470-2012

Система менеджмента качества безопасности пищевых продуктов ХАССП внедряется согласно требованиям национального белорусского стандарта СТБ 1470-2012. Соответственно, аудит проводится белорусскими органами по сертификации с занесением сертификата СТБ 1470 с уникальным номером в государственный реестр tsouz.belgiss.by.

Национальная схема подтверждения соответствия СТБ 1470 (ХАССП) идеально подойдет организациям, работающим на территории Республики Беларусь, потому как НАССП по СТБ 1470 разработана и признаваема белорусскими государственными инстанциями.Такой НАССП необходим для участия в закупках и тендерах на территории РБ, например, объектам общественного питания.

На сегодняшний день сертификация системы ХАССП по стандарту РБ является добровольной, но система НАССП должна быть создана на любом продовольственном объекте согласно требованиям Технического регламента №21 «О безопасности пищевой продукции»: «При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП».

ЧТО ВЛЕЧЕТ НЕСОБЛЮДЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ:

Указ Президента Республики Беларусь №48 от 9 февраля 2015 года, пункт 6: «Нарушение санитарно-эпидемиологических, гигиенических требований и процедур, установленных в технических регламентах Таможенного союза (Евразийского экономического союза), предоставление недостоверных данных для процедуры государственной регистрации продукции влечет наложение штрафа в размере: на индивидуального предпринимателя – от ста до двухсот базовых величин, на юридическое лицо – от двухсот до пятисот базовых величин.»

ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СТБ 1470-2012:

• Обучить сотрудников основам стандарта
• Разработать систему менеджмента безопасности пищевых продуктов HACCP
• Пройти аудит органа по сертификации

НАШИ УСЛУГИ:

• Изучение Вашей компании на предмет внедрения рисков и критических контрольных точек
• Подготовка плана предоставления услуг
• Разработка полного пакета документов согласно СТБ 1470
• Проведение обучения Ваших сотрудников
• Проведение предварительного аудита
• Согласование работ с белорусским органом
• Сопровождение сертификационного аудита
• Устранение несоответствий после проверки (в случае их наличия)
• Сопровождение получения сертификата

Получить бесплатную консультацию

МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАССР

К данной категории относятся сертификаты, выдаваемые международными признанными органами. Статус и легитимность документа HACCP подтверждается наличием международной аккредитации (IAF, IAS, DAkkS, UKAS и др.) у инстанции, выдавшей сертификат. Проверка проводится международным органом, а сертификат HACCP заносится в его реестр.

Международная схема подтверждения соответствия идеально подойдет организациям, планирующим выходить на новые рынки, потому как признается во многих странах мира. Данный сертификат необходим для сотрудничества с иностранными компаниями, потому как является одним из критериев, по которым проводится отбор партнеров.

ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СЕРТИФИКАТА МЕЖДУНАРОДНОГО ОБРАЗЦА:

• Разработать и внедрить систему менеджмента качества безопасности пищевой продукции НАССП
• Обучить сотрудников требованиям стандарта
• Пройти аудит органа по сертификации

НАШИ УСЛУГИ:

• Изучение Вашей компании на предмет внедрения рисков и критических контрольных точек
• Подготовка плана предоставления услуг
• Разработка полного пакета документов согласно стандарта
• Проведение обучения Ваших сотрудников по последней версии стандарта
• Проведение предварительного аудита
• Согласование работ с международным органом
• Сопровождение аудита
• Устранение несоответствий после проверки (в случае их наличия)
• Сопровождение получения сертификата

Получить бесплатную консультацию

ГОСТ Р 51705.1-2001

Система менеджмента качества безопасности пищевой продукции НАССР внедряется согласно требованиям российского стандарта ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования». Соответственно, аудит проводится российскими органами с занесением сертификата НАССП в реестр ГОСТ.

Такой ХАССП идеально подойдет организациям, например, общественного питания, работающим на территории РФ или и Республики Беларусь и Российской Федерации, потому как признается в обеих странах.

ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОСТ 51705 1 2011 НОВОГО ОБРАЗЦА:

• Разработать документацию
• Обучить сотрудников
• Пройти аудит российкого органа

НАШИ УСЛУГИ:

• Изучение Вашей компании на предмет внедрения HACCP
• Подготовка плана предоставления услуг
• Разработка пакета документов согласно ГОСТ Р 51705.1-2001
• Согласование работ с российским органом
• Сопровождение сертификационного аудита по НАССП
• Устранение несоответствий после проверки (в случае их наличия)
• Сопровождение получения сертификата НАССП

Получить бесплатную консультацию